HB005号

今日は、レーズンパンにチャレンジです。

ベースは、好評だったソフト食パン♪

レーズン投入口に、レーズンを入れるだけ♪

なんの工夫もございません、はははー。

それで焼き上がります。

こんな感じで。

レーズンがチラホラ顔をのぞかせています。

ここでパン切り職人ママ登場。

それなりに、混ざっています。

レーズンの量はちょうどいいくらい。

子供はレンジ、大人はトーストして頂きました。

雪：うー、レーズンが好きな味じゃない。NG　(T-T)

ママ：でも、こんなもんじゃない？おいしい方だけど。

ぱぱみけ：おいしいと思うけど。パン自体の甘味が減った？

まぁ、子供の好き嫌いはほっといて、美味しい方です。

これまでパンを5日連続で焼いてきましたが、失敗なし。

すごいぞホームベーカリー！

パンド・ミはキメが細かく、もっちり僕は好きでした。

家族はソフト食パンが食べやすい様です。

ご飯をまぜて焼くこともできるのですが、

我が家にはご飯が余るという状態がないので、

なかなかチャレンジできそうにないです。

明日は、何を焼こうかなぁ〜。

＊ ＊ 2012/02/06  HB005号 レーズンパン＊ ＊

材料	量	品名
強力粉	250g	スーパーカメリア（2kgパック）
無塩バター	15g	雪印バター　食塩不使用（業務用450g）
砂糖	大  2	不明（無漂白）
スキムミルク	大  1	森永スキムミルク（225g）
塩	小  1	不明
水	180ml	宝石の水（1lパック）
ドライイースト	小  1	サフインスタントドライイースト（赤）
レーズン	50g	farmer's plate+ コーティングオイル不使用

配合は、ソフト食パンにレーズン50gを追加しただけ。

ソフト食パンコース「３」に、レーズン「あり♪」を指定。

Panasonic ホームベーカリー ノーブルシャンパン SD-BMS104-N

• 出版社/メーカー: パナソニック
• メディア: ホーム&キッチン

タグ：ホームベーカリー